Bonbons avec du lait en poudre et des gaufrettes
Ingrédients: 400 g de lait en poudre, 400 g de beurre, 400 g de sucre glace, 500 g de gaufrettes à la crème vanille, 300 g de gaufrettes à la crème de citron, 200 g de noix de coco, 100 g de raisins secs
Les gaufrettes sont une délicatesse sucrée, parfaite pour les moments où vous souhaitez ravir vos papilles ou impressionner vos invités lors d'une fête. Commencez cette délicieuse recette en prenant les gaufrettes et en les passant au mixeur. Cette étape est essentielle, car elle transforme les gaufrettes en fins filaments qui s'intégreront parfaitement dans la composition finale. Assurez-vous que le mixeur est bien nettoyé pour éviter toute contamination du goût.
Une fois que vous avez obtenu une texture homogène, déplacez les gaufrettes dans un grand bol. Ici, ajoutez le beurre fouetté. Il est important que le beurre soit à température ambiante pour qu'il s'incorpore facilement au mélange. Continuez en ajoutant le lait en poudre, qui apportera un goût crémeux et une consistance agréable, et le sucre glace, qui sucrera la composition. Utilisez une spatule ou un mixeur pour combiner tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène et légèrement collante.
Après avoir bien mélangé les ingrédients, couvrez le bol avec du film plastique et laissez la composition refroidir pendant environ 30 minutes. Cette étape aidera à raffermir le mélange, facilitant ainsi la formation des bonbons. Une fois le temps écoulé, sortez le bol du réfrigérateur et préparez-vous à former les bonbons. Avec vos paumes, prenez une portion de la composition et façonnez-la en boule. Au centre de chaque boule, ajoutez un raisin sec, qui apportera une note de saveur et un contraste de textures.
Une fois que vous avez terminé tous les bonbons, passez-les dans la noix de coco râpée. Cela ajoutera non seulement un aspect attrayant, mais aussi un délicieux goût tropical. Disposez les bonbons sur un plateau élégant, et ils seront prêts à être servis. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur et leur fraîcheur. Ces bonbons en gaufrettes sont idéaux pour être offerts en cadeau sucré ou pour être savourés lors d'une soirée relaxante à la maison, accompagnés d'une tasse de thé ou de café. Savourez chaque bouchée!
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