Gâteau Magique

 Ingrédients: 120 g de beurre, 150 g de biscuits, 100 g de noix de coco, 150 g de chocolat coupé en petits morceaux, 100 g de noix + amandes, 400 ml de lait concentré

Pour préparer un délicieux gâteau en couches, la première étape consiste à s'occuper du beurre. Coupez environ 200 grammes de beurre et placez-le dans un bol résistant au micro-ondes. Mettez le bol au micro-ondes et laissez-le fondre, en veillant à ne pas le laisser bouillir. Une fois que le beurre est complètement fondu, retirez-le avec précaution et versez-le dans un moule à pâtisserie, en vous assurant que le beurre recouvre uniformément le fond.

Après avoir préparé le beurre, il est temps de s'occuper des biscuits. Choisissez environ 300 grammes de biscuits, de préférence digestifs ou au cacao, et écrasez-les bien, soit avec un robot culinaire, soit en les mettant dans un sac et en les frappant doucement avec un rouleau à pâtisserie. Une fois que vous obtenez une texture fine, saupoudrez les biscuits écrasés uniformément sur le beurre, sans les presser, pour garder la couche légère et aérée.

L'étape suivante consiste à ajouter 100 grammes de noix de coco râpée. Saupoudrez la noix de coco sur les biscuits en une couche uniforme, de sorte que chaque bouchée ait une riche saveur de noix de coco. Après cela, faites fondre environ 200 grammes de chocolat, noir ou au lait, selon vos préférences. Une fois que le chocolat est fondu, versez-le délicatement sur la couche de noix de coco, en veillant à ce qu'elle soit uniformément recouverte.

Pour ajouter de la texture et du croquant, hachez finement 100 grammes de noix et 100 grammes d'amandes. Saupoudrez ces noix sur le chocolat, de manière à former une nouvelle couche délicieuse. Maintenant, il est temps d'ajouter un ingrédient spécial : 400 grammes de lait concentré. Versez le lait concentré uniformément sur les noix et les amandes, pour lier toutes les couches ensemble.

Après que tous les ingrédients soient soigneusement empilés, placez le moule dans un four préchauffé à 170°-180°C. Laissez le gâteau cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que la surface commence à dorer légèrement. Une fois qu'il est prêt, retirez le moule du four et laissez le gâteau refroidir complètement à température ambiante.

Après qu'il ait refroidi, couvrez le moule de film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins quelques heures, voire toute la nuit, pour bien le faire prendre. Lorsque vous êtes prêt à servir, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le gâteau en portions égales, selon vos préférences. Ce gâteau se conserve parfaitement au réfrigérateur et sera sans aucun doute un délice pour toute la famille. Attention ! Ne mélangez pas les couches, placez-les simplement soigneusement les unes sur les autres pour maintenir la texture et l'apparence attrayante. Savourez chaque bouchée !

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